Découvrez les secrets des vins de Champagne et de sa création à travers une masterclasse interactive ! Voyagez à travers le vignoble Champenois, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, et parcourez l’Avenue de Champagne à Epernay. Admirez ensuite le charme d’une entreprise viticole familiale. Dégustez 9 champagnes différents au cours de l’aventure !

POINTS DE RENDEZ-VOUS :

11H15 : Pour les départs de Reims : Rencontrez votre guide amical et expert à l'extérieur de la Gare Reims Centre, en face de l'office de tourisme. 

11H00 : Pour les départs d'Epernay : Rencontrez votre guide amical et expert à l'extérieur de la cour de Moët & Chandon, en face de la statue de Dom Pérignon. 

Soyez prêt à voyagez à travers le vignoble de la montagne de Reims dans notre Minivan ! Durant le trajet jusque Epernay, profitez des anecdotes et conseils de votre guide.

12h00 Découvrez l’Avenue de Champagne, une des avenues les plus riches du monde, à Epernay. Celle-ci regroupe les plus grandes Maisons de Champagne comme Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier-Jouët et plein d’autres. Ecoutez leur histoire et apprenez comment elles sont devenues si célèbres.

12h30 – Après une halte dans les vignes, entrez dans la Champagne Academy et découvrez les secrets de la création des vins de Champagne. Comment font les maîtres de cave pour avoir un tel nez ? Comment préparent-ils ce fameux assemblage ? Comment connaissent-ils le potentiel des vins à assembler ?
Découvrez aussi comment le Champagne passe de vins clair à un vin effervescent, éduquez votre nez avec différents arômes et devenez un expert en Champagne ! Vous apprécierez un déjeuner plein de spécialités locales !

15h45 - Visitez une authentique maison de vignerons et le parcours d’élaboration de leur Champagne. Ressentez l’authenticité et l’intimité d’un vigneron à travers la découverte du process. Dégustez ensuite leurs meilleures cuvées !

17h30 – Retour à Epernay

18h00 – Retour à Reims